Якщо виробники цукерок переходять на металізовану упаковку, то, можливо, їм варто розглянути систему рентгенівського контролю харчових продуктів замість детекторів харчових металів для виявлення сторонніх предметів.Рентгенівська інспекція є однією з перших ліній захисту для виявлення присутності сторонніх забруднень у харчових продуктах до того, як вони матимуть можливість залишити переробне підприємство.
Американцям не потрібні нові виправдання, щоб їсти цукерки.Фактично, у 2021 році Бюро перепису населення США повідомило, що американці споживають близько 32 фунтів цукерок цілий рік, більшість із них – це шоколад.Щорічно імпортується понад 2,2 мільйона метричних тонн шоколаду, а 61 000 американців зайняті у виробництві солодощів і ласощів.Але американці не єдині, хто відчуває тягу до цукру.У статті US News повідомлялося, що у 2019 році Китай спожив 5,7 мільйона фунтів цукерок, Німеччина спожила 2,4 мільйона, а Росія – 2,3 мільйона.
І незважаючи на крики експертів з питань харчування та стурбованих батьків, цукерки відіграють домінуючу роль у дитячих іграх;однією з перших була настільна гра Candy Land з лордом Солодким і принцесою Лоллі.
Тож не дивно, що насправді існує Національний місяць цукерок – і це червень.Започаткований Національною асоціацією кондитерів — торговельною асоціацією, яка просуває, захищає та просуває шоколад, цукерки, жуйку та монетні двори — Національний місяць цукерок використовується як спосіб святкування понад 100 років виробництва цукерок та його впливу на економіку.
«Кондитерська промисловість прагне надавати споживачам інформацію, можливості та підтримку, коли вони насолоджуються своїми улюбленими ласощами.Провідні виробники шоколаду та цукерок пообіцяли до 2022 року пропонувати половину своїх індивідуально упакованих продуктів у розмірах, які містять 200 калорій або менше в упаковці, а 90 відсотків їхніх найбільш продаваних ласощів відображатимуть інформацію про калорії прямо на лицьовій стороні упаковки.
Це означає, що виробникам цукерок, можливо, доведеться скорегувати свої харчові технології та технології виробництва, щоб адаптувати їх до нової упаковки та інгредієнтів.Цей новий фокус може вплинути на вимоги до упаковки харчових продуктів, оскільки для них можуть знадобитися нові пакувальні матеріали, нове пакувальне обладнання та нове обладнання для перевірки – або принаймні нові процедури та методи на підприємстві.Наприклад, металізований матеріал, який автоматично формується в пакети з термічним заварюванням на обох кінцях, може стати більш поширеною упаковкою для цукерок і шоколаду.Складані картонні коробки, композитні банки, гнучкі ламіновані матеріали та інші варіанти пакування також можуть бути адаптовані для нових пропозицій.
Після цих змін, можливо, настав час переглянути існуюче обладнання для перевірки продукції та перевірити, чи є найкращі рішення.Якщо виробники цукерок переходять на металізовану упаковку, то, можливо, їм варто розглянути систему рентгенівського контролю харчових продуктів замість детекторів харчових металів для виявлення сторонніх предметів.Рентгенівська інспекція є однією з перших ліній захисту для виявлення присутності сторонніх забруднень у харчових продуктах до того, як вони матимуть можливість залишити переробне підприємство.На відміну від металодетекторів, які забезпечують захист від багатьох типів металевих забруднювачів, які зустрічаються під час виробництва харчових продуктів, рентгенівські системи можуть «ігнорувати» упаковку та знаходити практично будь-яку речовину, яка щільніша або гостріша за предмет, що її містить.
Якщо металізована упаковка не є фактором, можливо, кухонним комбайнам варто оновити новітні технології, включаючи багатосканові металошукачі, де працюють три частоти, щоб наблизити машину до ідеальної для будь-якого типу металу, з яким ви можете зіткнутися.Чутливість оптимізовано, оскільки ви також маєте оптимальну частоту для кожного типу металу, що викликає занепокоєння.Результатом є те, що ймовірність виявлення експоненціально зростає, а кількість втеч зменшується.
Час публікації: 22 серпня 2022 р