Розробник продукту стверджував, що нова лінія тестових зразків рентгенівських променів і систем виявлення металу, схвалених на безпеку харчових продуктів, запропонує сектору харчової промисловості руку допомоги в забезпеченні того, щоб виробничі лінії відповідали дедалі суворішим вимогам безпеки харчових продуктів.
Fanchi Inspection є визнаним постачальником систем виявлення металу та рентгенівського контролю для галузей промисловості, включаючи харчову промисловість, запустила колекцію тестових зразків, схвалених FDA, щоб запобігти забрудненню харчових продуктів такими матеріалами, як пластик, скло та нержавіюча сталь.
Зразки розміщуються на лініях виробництва харчових продуктів або в продуктах, щоб переконатися, що системи контролю працюють правильно.
Луїс Лі, голова відділу післяпродажного обслуговування Fanchi, сказав, що сертифікація FDA, яка включає схвалення контакту з харчовими продуктами, стала обов’язковою у секторі харчової промисловості.
Луїс додав, що сертифікація відповідає найвищим стандартам у галузі.
Попит галузі
«На даний момент люди просять отримати сертифікацію FDA та взяти тестові зразки з матеріалів, сертифікованих FDA», — сказав Луїс.
«Багато людей не афішують той факт, що вони мають сертифікат FDA. Якщо він у них є, то вони його не транслюють. Причина, чому ми це зробили, полягала в тому, що попередні зразки були недостатньо хорошими для ринку».
«Ми повинні відповідати цим критеріям для сертифікованих зразків, щоб задовольнити вимоги клієнтів. Харчова промисловість вимагає використання продуктів із сертифікатом FDA».
Тестові зразки, доступні в різних розмірах, відповідають міжнародно визнаній системі кольорового кодування та підходять для використання з усіма металодетекторами та рентгенівськими апаратами.
Для систем виявлення металів зразки чорних металів позначаються червоним кольором, латуні – жовтим, нержавіючої сталі – синім, а алюмінію – зеленим.
Натрієве скло, ПВХ і тефлон, які використовуються для перевірки рентгенівських систем, позначені чорним кольором.
Забруднення металу, гуми
За даними Fanchi Inspection, такий тип практики став життєво важливим для забезпечення того, щоб системи перевірок відповідали нормам безпеки харчових продуктів і запобігали потенційній небезпеці для здоров’я.
Нещодавно британський ритейлер Morrisons був змушений оголосити про відкликання партії шоколаду з цільним горіховим молоком свого бренду через побоювання, що він може бути забруднений дрібними шматочками металу.
Ірландські органи безпеки харчових продуктів оголосили подібне попередження в 2021 році після того, як мережа супермаркетів Aldi почала запобіжне відкликання свіжого білого нарізаного хліба Ballymore Crust після того, як стало відомо, що деякі буханки потенційно забруднені дрібними шматочками гуми.
Час публікації: 15 квітня 2024 р